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山形その他の街では何が良いのか?

山形その他の街では何が良いのか?

山形というと、芋煮会を思い出します。今年も、9月に、山形市の馬見ヶ崎河川敷で日本一の芋煮会フェステバルが開催されました。

 

芋煮会じたいは、青森以外の東北の地域では、それぞれ特色ある芋煮で行われるようですが、私はやはり山形のイメージが強いです。数年前に山形に行ったときに仙台空港から山形市内へと向かうバスの車窓から見た風景が忘れられません。

 

川が見えるたびに、その河川敷で人がたくさん集まって何かしています。

 

何だろう?と思っていたのですが、その夜食事をしに行った小さな料理やさんで、それが「芋煮会」だと教えてもらいました。そして、その料理屋さんで食べた芋煮の美味しかったこと!もう一度、芋煮の時期に山形に行きたいです。